腎友須知

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控制血磷

低磷飲食
所有含蛋白質或營養的食物都含有磷，腎臟不好時磷就無法排出，須靠結合劑（鈣片）與食物一起吃，將磷結合從糞便中排除。
含磷量高的食物：
1. 酵母類：養樂多、優酪乳、優格、健素糖、酵母粉。
2. 全穀類：糙米、胚芽米、全麥麵包、薏仁、乾蓮子。
3. 內臟類：豬肝、豬腎、豬腦、豬腸、雞肝。
4. 乾豆類：紅豆、綠豆、黑豆、花豆。
5. 堅果類：花生、開心果、杏仁果、腰果、黑芝麻。
6. 奶類：鮮奶、奶粉、調味奶、乳酪、蛋黃。
7. 其他：巧克力、可樂、碳酸飲料、金針(乾)、肉鬆。
注意:隨餐服用磷結合劑。透析吃東西點心也要吃鈣片。